Страусиное яйцо в ресторане WingsEggs предлагается в жареном виде

Жареные страусиные яйца от WingsEggs

Омлет или яичница на завтрак – отличный выбор для тех, кто заботится о достаточном количестве белков в своем рационе. А если рацион обширный и белков нужно много – как в случае с усиленным питанием для занимающихся отдельными видами спорта?
Пожалуй, именно на таких людей рассчитано предложение ресторана WingsEggs, расположенного в районе Фулхэм знаменитой британской столицы – Лондона. Судя по названию, ресторан специализируется на куриных крылышках и яйцах. Последние предлагаются в меню в самых разных исполнениях. Причем яйца в WingsEggs можно заказать не только куриные, но и страусиные.

Яйцо африканского страуса – в сравнении с куриным, выглядит настоящим гигантом. И замещает в плане объема сразу 24 крупных куриных яйца.
При этом любой клиент лондонского ресторана вполне может испытать на себе – в состоянии ли он за один присест съесть омлет или яичницу из такого яйца. Главное – соблюсти два условия. Первое: сделать заказ заранее, за пару дней. И второе – выложить за такой завтрак сумму в 55 фунтов стерлингов (в эквиваленте – около $85).

Одно страусиное яйцо заменяет по объему 24 крупных куриных
Ну а самым отъявленным гурманам и любителям огромного количества яичного белка в меню ресторана предлагается еще один любопытный вариант: яйцо эму, нередко называемого страусом австралийским. Оно немного меньше, а скорлупа вместо белого или кремового цвета окрашена в темно-синий, коричневый или почти черный цвет.
Вкус у яиц эму более насыщенный, нежели у куриных. Да и цена “немного” выше. Так, если за африканско-страусиное яйца в жареном виде посетителю предлагается выложить 55 фунтов стерлингов, то яйцо эму ему обойдется уже в 110 фунтов или около 170 долларов. Предупреждать о желании отведать подобное блюдо также рекомендуется заранее.

По материалам: eater.com/2015/7/14/8960305/fried-ostrich-egg-costs-85

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>