Элитные трюфели с золотыми хлопьями от The Chocolates

Вкус золота в элитном шоколаде The Chocolates

Кто сказал, что роскошный шоколад в изысканном оформлении изготавливают лишь в Швейцарии? Трюфели от британского бренда The Chocolates полноправно претендуют на мировое лидерство в сфере вкуса и дизайна. Хотя идеал здесь, пожалуй, не достижим – и пока одни обожают швейцарский шоколад, другие с огромным удовольствием лакомятся элитными сладостями английских шоколатье.

Особо популярные в Рождественские праздники трюфели и шоколад от The Chocolates все же имеют титул одних из лучших в мире. И получили его от мэтров всемирно известной Академии шоколада (Academy of Chocolate), за сочетание своеобразного, яркого вкуса и необычного оформления.

Изысканный шоколадный набор с трюфелями The Boutique Box
Шоколад британской компании не только производится из смеси лучших какао-бобов. В его состав входят исключительно растительные ингредиенты – за счет этого сладости отлично подходят как подарок вегетарианцам, а также людям, имеющим аллергию на лактозу.
По мнению дегустаторов, особый вкус трюфелям от The Chocolates придает необычная добавка – съедобное золото. В виде хлопьев оно добавляется на стадии глазирования, около 24 карат на 200 гр конфет. Технология нанесения обеспечивает отличный внешний вид и вкус трюфелей, а съедобные золотые хлопья не осыпаются. Причем создатели намеренно отказались от использования листового «сусального» золота в пользу легких хлопьев.

Съедобные золотые хлопья для посыпки трюфелей
Не меньшим преимуществом британские шоколатье считают состав начинки своих трюфелей. Они производятся в двух вариантах: Ганаш – Ganache, ароматный шоколадный крем, и начинка с шампанским, создающая «искрящийся» вкус. Оба рецепта держатся в секрете, производитель лишь гарантирует использование лучших ингредиентов, включая натуральное шампанское. При желании последний компонент может быть заменен на любое другое спиртное по вкусу заказчика: компания изготавливает трюфели и под заказ.

Коробки для элитного шоколада вручную инкрустируются кристаллами Сваровски
Последней особенностью шоколада от The Chocolates является упаковка, в которой он доставляется покупателю. В первом случае белоснежная картонная коробка The Boutique Box, содержащая 15 трюфелей общим весом 200 гр, инкрустируется 450 оригинальными кристаллами Сваровски. Стоимость подобного набора трюфелей составляет 190 фунтов стерлингов (немногим меньше $300).
Второй вариант – шоколадная плитка весом в 100 гр. в подарочном варианте The Bambina Box, помещается в столь же белоснежную коробку, инкрустированную всего двумя сотнями кристаллов. Ее стоимость составляет 50 фунтов (ок. $75).
Приобрести одни из самых роскошных в мире трюфелей можно в лондонском супермаркете Harrods. Шоколад также доступен к онлайн-заказу на сайте изготовителя. Причем заказывать его желательно с учетом 5 дней на его изготовление: покупателю доставляется лишь самый свежий и качественный шоколад.

По материалам: the-chocolate.com

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>