Варочная поверхность как практичная и удобная, встраиваемая в кухонную столешницу панель с газовыми, электрическими или индукционными конфорками, стала привычным явлением на кухнях современных хозяек. Перейдя из разряда предметов роскоши – в сферу полезных кухонных устройств.
Стильная и элегантная, такая панель не просто украшает обстановку кухни – она экономит ценное пространство. А ее функционал упрощает приготовление как простых, так и сложных, изысканных блюд.
Ранее мы рассказывали о нескольких новинках – преимущественно индукционных варочных панелях от ведущих зарубежных производителей. Однако разработчики предлагают все больше дополнительных функций – о которых желательно знать, дабы не ошибиться с выбором при покупке подобного устройства.
К счастью, специалисты гипермаркета «Домотехника» собрали самые полезные технологии, которые должны быть в вашей варочной поверхности.
Для электрических панелей:
- Защитное самоотключение или термостат, выключающие варочную поверхность при длительном отсутствии манипуляций или же при перегреве конфорки.
- Индикатор остаточного тепла, который указывает на высокую температуру конфорки до полного ее остывания, чтобы предотвратить ожоги при очистке стеклокерамической поверхности.
- Защита от детей в виде блокировки включения электрических конфорок.
- Автовыбор ширины зоны нагрева, где встроенные датчики заставляют функционировать только необходимый диаметр конфорки в соответствии с размером установленной на нее посуды.
- Двухконтурные, трехконтурные и овальные конфорки, в которых вы можете изменить зону нагрева под диаметр используемой сковороды, кастрюли или утятницы.
- Автоматическое закипание, когда работа конфорки начинается на максимальной мощности, доводящей жидкость до кипения, после чего снижается до необходимого для варки уровня нагрева.
- Встроенный таймер конфорок, который позволяет запрограммировать продолжительность приготовления, автоматически отключив нагрев или издав звуковой сигнал по истечении заданного времени.
Для газовых варочных поверхностей:
- Газ-контроль, который прекращает подачу газа в конфорку, если пламя погасло – к примеру, было залито кипящей жидкостью.
- Конфорки «Двойная» и «Тройная корона», где газовые горелки имеют несколько рядов пламени. А, соответственно, и большую мощность для быстрого и равномерного нагрева посуды и ее содержимого.
- Утапливаемые переключатели. Они не только лучше смотрятся на варочной панели, более удобны в уборке – но и предотвращают случайное включение плиты. В том числе и маленькими непоседами: поворачиваются только выдвинутые ручки.
- Автоматический электроподжиг, включающий конфорку одним поворотным движением переключателя. Он, кстати, также считается функцией безопасности.
Теперь, выбрав наиболее подходящие для себя дополнительные функции, вам будет проще определиться с моделью новой идеальной варочной поверхности для себя в каталоге интернет-магазина Domotehnika.by.
По материалам: Domotehnika.by
Алиса
Лет пять назад выбросили старую газовую плиту (еще советскую) и смонтировали столешницу со встроенной варочной панелью. Не нарадуюсь, как удобно! И места, действительно, как-то больше стало.
А духовку вместо газовой электрическую купили – научилась дрожжевую выпечку готовить (с газовой сколько ни пробовала, всегда ужас какой-то получался).