Tag Archives: десерт

Чизкейк с белыми трюфелями на основе сыра из молока буйволиц приготовили в Нью-Йорке

Чизкейк-рекордсмен с трюфелями и золотом от Ristorante Rafele

Чизкейк стандартных размеров стоимостью почти $4600 приготовили в нью-йоркском ресторане Ristorante Rafele: с трюфелями, сыром из молока буйволиц, 200-летним Hennessy и пищевым золотом в числе ингредиентов.

Декорированный цветным пищевым глиттером капуччино Gold and Diamond Cappuccino в кафе Мумбаи

Diamond Cappuccino или как сделать съедобные блестки дома

Съедобные блестки или глиттер любых желаемых оттенков для модного украшения десертов и напитков несложно сделать самостоятельно – на основе желатина и пищевых красителей.

Напиток с облаком и горшок с цветком на десерт в кафе Alpha японского города Киото

Напиток-облако и горшок с цветком на десерт в кафе Киото

Подаваемый в сопровождении облака горячий сладкий напиток Cloud Drink и сливочный десерт в горшке с живым растением Pot Plant предлагается отведать в осеннем меню посетителям одного из кафе японского города Киото.

Набор шоколадных конфет с начинкой из соленой карамели в коробке из черного шоколада от Charles Siegel

Шоколад в съедобной коробке от Charles Siegel

Уложенный в коробку из черного шоколада с крышкой из шоколада белого набор шоколадных конфет с начинкой Fleur de Sel Caramels был представлен калифорнийским шоколатье Charles Siegel.

Алгоритмический торт из 81 пирамидального пирожного от Динары Касько присутствовал среди угощений на презентации Ruby chocolate

Алгоритмический торт на презентации Ruby chocolate

Тортом оригинальной алгоритмической формы из 81 сектора-пирожного с разными интерпретациями розового шоколада угощала посетителей шанхайской презентации Ruby chocolate от Барри Каллебаут харьковский кондитер Динара Касько.