Tag Archives: десерт

Розовый шоколад Ruby Chocolate от Barry Callebaut может дополнить существующие сорта черного, молочного и белого шоколада

Барри Каллебаут анонсировал выпуск розового шоколада

Анонсированный швейцарским брендом розовый шоколад Ruby Chocolate может стать экзотическим дополнением привычных черного, белого и молочного сортов шоколада благодаря ягодному вкусовому с легкой кислинкой оттенку.

Пончики со светящейся в ультрафиолете глазурью Glonuts в австралийском кафе Black Star Pastry

Светящиеся пончики Glonut от Black Star Pastry

Специально разработанные к проходящему в австралийском Мельбурне фестивалю Vivid пончики Glonuts от австралийского кондитера Кристофера Те привлекают внимание светящейся в ультрафиолете за счет высокого содержания рибофлавина глазурью.

Мороженое с символикой Севастополя вошло в Книгу рекордов как самое большое мороженое России

Рекордное мороженое в виде Памятника затопленным кораблям

Изготовленный из пломбира и шоколадной глазури к Первому крымскому фестивалю мороженого 215-килограммовый Памятник погибшим кораблям высотой более 1,5 метров был отмечен как самое большое мороженое России.

Невесомые шифоновые бисквиты Zero Gravity Chiffon Cake как пирожные с нулевой гравитацией

Бисквиты с нулевой гравитацией: новинки от Dominique Ansel

Невесомые шифоновые бисквиты Zero Gravity Chiffon Cake в новой кондитерской Доминика Анселя DABGinza в Токио подаются покупателям парящими в воздухе в надутых шариках. Рядом с изящными цветами-пирожными, мусс-тортами в формате квадратных арбузов и прочими эксклюзивными десертами знаменитого французского мастера.

Шоколадные мужские туфли Gentleman Radiance предлагаются в трех вариантах цвета от темного до красно-коричневого

Шоколадные мужские туфли Gentleman Radiance от L’éclat

Почти неотличимые от реальной обуви, но изготовленные полностью из шоколада мужские туфли были представлены в линейке Gentleman Radiance мастерами японской кондитерской L’éclat. Вместе с шоколадными рожками и десертным кремом для ухода за обувью.

Шоколадное яйцо дракона Dragon Eggs от Truffle Cottage скрывает внутри миниатюрную трюфельную фигурку дракончика

Шоколадные яйца с драконами от Truffle Cottage

Скрывающие внутри трюфельные фигурки симпатичных дракончиков и россыпь орехов шоколадные яйца Dragon Egg изготавливаются мастерами американской кондитерской Truffle Cottage из черного, белого и молочного шоколада.

Приготовить японское водное пирожное в виде котика Cat Water Cake поможет подходящая силиконовая форма

Водное пирожное в виде кота Cat Water Cake

Японский водный торт или водяное пирожное Mizu Shingen Mochi можно приготовить не только в классическом дизайне шара или капли, но в более оригинальных формах типа котика или розы при помощи подходящих силиконовых молдов.

Десертная лапша вместо мороженого в нью-йоркском кафе Dessert Kitchen

Kanten или желейная лапша на десерт

Экзотический десерт из желейной лапши со строганым льдом из кокосового молока и фруктовым салатом Кантен стал оригинальной альтернативой мороженому в нью-йоркской кондитерской Dessert Kitchen.

Свадебный торт в нетрадиционном оформлении с юмористическими фигурками молодоженов

Как менялось оформление свадебных тортов за последний век

Смену тенденций оформления свадебных тортов за последний век – с 1915 года, отследили журналисты портала Mode.com. Воплотив ее в реальных кондитерских изделиях для съемки любопытного видеосюжета.