Шоколадная пирамида майя: сладкий рекорд весом в 8 тонн

Шоколадная пирамида майя: сладкий рекорд весом 8 тонн

Спустя всего несколько месяцев после того, как крупнейшая в мире шоколадная плитка – весом почти в шесть тонн, была выпущена британской кондитерской компанией Торнтон и зафиксирована в книге Гиннеса, рекорд был побит. Причем сделано это красиво и со вкусом во всех смыслах: новая самая большая в мире «шоколадка» изготовлена не в форме классической плитки, а представляет собой точную копию исторического храма майя – Кукулкан (Kukulkan), расположенного в древнем городе Чичен-Ица в Мексике.

Шоколадная скульптура воссоздает храм – в уменьшенной в 30 раз по отношению к реальным пропорциям строения модели. Ее создатели постарались учесть все детали: помимо размеров было соблюдено количество ступеней, панелей и даже отлиты из шоколадной массы фигурки жителей и мельчайшие детали оформления храмовых дверей и колонн.
На создание шедевра было затрачено около 400 часов работы сотрудников калифорнийского института шоколада и кондитерских изделий Qzina во главе с шефом кондитерского подразделения Франсуа Мелле (Francois Mellet), ставшего главным архитектором массивного проекта. В изготовлении скульптуры принимал участие также кондитер-художник Стефан Тренд (Stephane Treand), отвечавший за изготовление и установку сложных и мелких элементов пирамиды.

Над шоколадной пирамидой Кукулкан кондитеры Qzina трудились около 400 часов
Результатом трудов, посвященных 30-летию Института шоколада и кондитерских изделий Qzina (Qzina Institute of Chocolate & Pastry) стала пирамида весом более чем 8 тонн (а именно 8273 кг – 18239 британских фунтов). С длиной и шириной основания по 3 метра, и высотой 1,8 метра, что составляет 1/10 размеров настоящего здания (длина основания настоящей пирамиды Кукулкан составляет 365 шагов взрослого человека). Только шоколадная основа сладкой пирамиды весит 1360 кг, остальное приходится на ступени, дорожки, плиты и сооружение на вершине.

Облик шоколадного храма Kukulkan максимально приближен к реальному
Вкусная копия 1100-летней пирамиды – шоколадная скульптура храма Кукулкан, побила рекорд не только в плане размеров, но и художественной идеи. Предыдущая шоколадная модель известного строения, занесенная в Книгу рекордов Гиннеса, была создана в форме Миланского собора Dome of Milan и представлена в начале апреля 2010 года в Милане, Италия, в крупнейшем торговом центре Centro Commerciale carosello.
Изготовленная из белого шоколада, она имела вес 3401 кг, высоту 1,5 метра и длину в 2,5 метра. Несложно посчитать, что изготовленная мастерами Qzina пирамида превысила ее вес более чем в 2,5 раза. Что дало ей право красоваться на одной из страниц Книги рекордов Гиннеса, куда она уже занесена.

Шоколадная скульптура Миланского собора Dome of Milan: предыдущий рекордист
Тема вкусного творения – храм древних майя, была выбрана неслучайно: эта народность считается первооткрывателем шоколада. Именно ими много сотен лет назад была открыта ценность какао-бобов и начато культивирование деревьев какао. Более того, шоколад считался культовой пищей богов, традиционным подношением, и ему даже поклонялись.

Увидеть грандиозный шоколадный храм Кукулкан воочию можно будет в калифорнийском городе Ирвин, в штаб-квартире Qzina, с начала июня и до 21 декабря текущего года – дня, когда календарь майя заканчивается и, теоретически, наступает конец света. Если же мир останется существовать, создатели сами придумают подходящий метод разрушения пирамиды. Которую с полным правом можно назвать мечтой многих лакомок и сладкоежек – еще бы, 8 тонн шоколада! А вы хотели бы принять участие в разрушении шоколадной пирамиды?
Свое мнение, как всегда, можно высказать в комментариях ниже или на нашем форуме.

По материалам: dailymail.co.uk/news/article-2145063/Worlds-largest-chocolate-sculpture-Qzina-specialty-foods-Mayan-temple-replica-breaks-record.html
odditycentral.com/news/worlds-largest-chocolate-sculpture-is-a-tribute-to-the-mayan-civilization.html
odditycentral.com/art/dome-of-milan-is-the-worlds-largest-chocolate-sculpture.html
guinnessworldrecords.com/news/2012/5/worlds-largest-chocolate-sculpture-erected-in-california-41753

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>