Рождественский пряничный замок для сладкоежки от IhaveAFluffyCat

Пряничное королевство сладкоежки

Традиция изготовления пряничных домиков уходит корнями еще во времена Древнего Рима: тогда испеченные из сдобного теста строения должны были привлекать и ублажать многочисленных богов. Свое возрождение она пережила в Германии в начале 19-го века — и быстро распространилась по Европе.
Особенно востребованы домики из ароматного пряничного теста оказались в период Рождественских праздников. Украшенные цветной глазурью и помадкой, они отлично дополняют нарядную обстановку. И, конечно, служат любимым лакомством детворы, обожающей сладости. И сказки — помните Гензель и Гретель братьев Гримм, в которой малыши нашли в лесу пряничный домик и буквально обгрызли его?

Изготовить такой домик, в уменьшенных размерах, можно в самых разных вариантах оформления. Зависящих исключительно от мастерства и фантазии хозяйки. От скромных и лаконичных до шикарных и просто королевских — как в случае с конфетно-пряничным королевством gingerbread Candy Kingdom, фото и схему приготовления которого недавно разместила на социальном сайте Реддит пользовательница с ником IhaveAFluffyCat.

Украшенные помадкой башни замка изготовлены из пряничного теста
Пряничные башни с крышами — вафельными конусами, человечки-охранники с карамельными головами, дерево со снежным облаком из сахарной ваты и, конечно, обилие сладкой помадки, карамели и шоколада. Детали строений и прочих фигурок скреплены карамелизированным сахарным сиропом, а верхушка облака-дерева даже посыпана съедобной розовой жемчужной пудрой, сверкающей и переливающейся на свету, словно новогодний снег!

Во дворе рождественского пряничного замка прячутся украшенные глазурью и конфетами пряничные грибы
Мастерица рассказала, что на изготовление пряничного замка, на его выпечку и украшение она потратила около 30 часов в течение недели. И это не считая времени на закупку ингредиентов и сладостей для украшений, на подготовку шаблона и продумывание дизайна сказочного сооружения.
Зато мы можем полюбоваться получившимся шедевром — и, может быть, немного позавидовать домочадцам хозяйки, которые смогут полакомиться такой красотой.

Карамельный водопад из пряничной чашки украшает сказочный замок
Кстати, тем, кто хочет оценить процесс изготовления пряничного королевства и, возможно, позаимствовать некоторые решения, сделать это можно по первой ссылке под статьей. IhaveAFluffyCat представила практически пошаговое руководство по созданию большинства деталей. И да — неопытной хозяйке начать набирать мастерство, пожалуй, стоит все же с пряничных человечков: которые можно использовать как лакомство и оригинальное украшение на новогоднюю елку.

Сказочный пряничный замок охраняют два карамельных сторожа
По материалам: imgur.com/a/2Boht
reddit.com/user/IHaveAFluffyCat

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>