Какими только ухищрениями ни пытаются привлечь клиентов владельцы небольших кафе, лишь бы увеличить прибыль и популярность заведения! Одни предлагаются расплатиться за выпитый кофе поцелуем с любимым человеком. Другие угощают популярным напитком с нанесенным на его поверхность при помощи какао портретом покупателя.
А третьи и вовсе заманивают клиентов свежеприготовленным эспрессо или макиато, наливаемым в вафельный стаканчик. Похожий на те, в которых нередко подают мороженое. Да еще и оформленный по ободку топленым черным шоколадом.

Последний вариант – кофе в вафельном стаканчике, с недавних пор можно отведать в кафе Alfred Coffee & Kitchen на Мелроуз-Плейс в Лос-Анджелесе. Именно его владельцу пришла в голову подобная идея.
Подается стаканчик обернутым в тонкие салфетки на фарфоровом блюдце. Объем он имеет достаточно небольшой, и кофе из него выпивается достаточно быстро. Поэтому переживать о том, что вафельный рожок потеряет свои хрустящие свойства, не приходится. Ну а после того, как кофе выпит (или одновременно с этим), вафельный стаканчик с шоколадным ободом можно просто сгрызть.

Одним из немногих недостатков оригинального предложения стала его высокая – даже для жителей Лос-Анджелеса, цена. Так, только стаканчик в данном случае обходится покупателю в $5. Добавляем сюда стоимость собственно напитка, по выбору клиента – и получаем $8 – $9 за небольшую чашечку кофе. Пожалуй, для скромного кафе дороговато…

По материалам: neatorama.com/2014/09/05/Espresso-Served-in-Chocolate-Covered-Waffle-Ice-Cream-Cones/