Гамбургер с запеченным тарантулом Tarantula Burger предлагают отведать гостям одной из американских закусочных

Гамбургеры с тарантулами от Bull City Burger

Перечесть все варианты диковинных гамбургеров, поступивших в продажу в закусочные разных стран мира за последние годы, практически нереально.
Разноцветные и оформленные съедобной золотой фольгой, украшенные майонезным селфи клиента или даже включающие в свой состав котлеты из насекомых – это лишь малая их часть. И регулярно перечень экзотических бургеров пополняется.

Одним из последних таких предложений стал Tarantula Burger или Гамбургер с тарантулом, появившийся в меню закусочной Bull City Burger and Brewery американского города Дарем.
Блюдо состоит из классической булочки, говяжьей котлеты, ломтика сыра грюйер, салата и пряного соуса чили: вполне обычных компонентов. Единственным исключением стал тарантул – настоящий, вида Зебра или Aphonopelma seemanni. Относящийся к съедобным и продаваемый иногда в виде экзотических снеков. В данном же случае предварительно просоленный, а затем хорошо пропеченный в духовке.

Наделенный полосатой окраской Тарантул зебра считается съедобным
Подается Тарантул-бургер в открытом виде: со снятой верхней частью булочки, когда политую соусом котлету венчает массивное насекомое. При этом съесть тарантула можно двумя способами:

  • взяв насекомое руками или вилкой – и отправив в рот целиком;
  • придавив тарантула “крышкой” булочки, когда он окажется разломан на части. И после этого кушать свой гамбургер.

Получившие гамбургер с тарантулом клиенты закусочной демонстрируют сомнение в съедобности блюда
Цена закуски с экзотическим дополнением составляет $30. Вот только заказать тарантула-бургер в кафе просто так не получится: заявлено, что в течение месяца их изготовят всего 18 штук. Каждый разыгрывается в лотерею среди посетителей закусочной, с оповещением победителей через соцсети и фирменный сайт. Затем выдается, когда счастливчик вновь посещает Bull City Burger.

Помимо бургеров с запеченными тарантулами в течение ближайшего месяца в том же кафе, в рамках акции Exotic Meat Month, можно будет отведать подобные блюда с мясом аллигатора, бизона, верблюда, питона, оленя, черепахи и ряда других животных.

Увенчанная запеченным тарантулом котлета гамбургера от Bull City Burger

По материалам: bullcityburgerandbrewery.com/exotic-meat-month.html
thedailymeal.com/tarantula-burger-bull-city-north-carolina/41418

1 комментарий

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>